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Marcia Ribeiro

Nutricionista

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(11) 2523-19XX

11 96128-59XX

atendimento

Zona Norte,Zona Leste,Zona Sul,Zona Oeste,Centro

disponibilidade

Período à combinar

idade

50 anos

formação

Superior Completo

experiência

10 anos

mini-curriculo

Sou profissional Nutricionista e atuo especificamente com Geriatria, prestando consultoria em casas de repouso.


Realizo trabalho totalmente direcionado para acompanhamento nutricional de idosos e eleaboração de cardapios e aplicação das Boa Praticas na Manipulação dos Alimentos,
estou enviando o meu curriculo e caso haja interesse aguardo o retorno.


RESUMO DAS REALIZAÇÕES PROFISSIONAIS - HABILIDADES

à Elaboração de manual de Boas Práticas;

à Controle de Qualidade de serviços de alimentação e Implantação de toda sistemática de Segurança Alimentar (HACCP);

à Instrutora de cursos em qualidade.

à Ministrei aulas em cursos técnico de nutrição disciplinas Tecnologia dos alimentos e Bromatologia.

à Acompanhamento e evolução de POP”s – Procedimento Operacional Padrão;

à Montagem e Execução de Treinamentos de equipes em higiene e Segurança Alimentar;

à Inspeção e desenvolvimento de fornecedores;

à Realização de auditorias internas;

à Acompanhamento de auditorias de clientes e autoridades sanitárias;

à Aplicação de dietoterapia nas diversas patologias;

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